صنایع غذایی (نشاسته اصلاح شده)

حراج!

نشاسته اصلاح‌شده E1442

کاربردها

مناسب فرمولاسیون‌هایی که در معرض چرخه‌های انجماد–ذوب، شرایط حرارتی

ویژگی های محصول

نوع ماده اولیه
نشاسته ذرت طبیعی
رنگ
سفید تا کرم روشن
رطوبت
حداکثر 13٪
pH (محلول 10%)
5.0 – 7.0
میزان خاکستر
کمتر از 0.2٪
دمای ژلاتینه شدن
60 – 70°C
شناسه: 024 دسته بندی ها:

موجود

قیمت

تماس بگیرید

توضیحات

مناسب فرمولاسیون‌هایی که در معرض چرخه‌های انجماد–ذوب، شرایط حرارتی شدید و عملیات برشی سنگین قرار دارند.

ویژگی‌ها

  1. پایداری بسیار خوب در انجماد
  2. ذوب
  3. ژل شفاف و ظاهر یکنواخت
  4. حفظ قوام در طول زمان
  5. مناسب محصولات با شرایط فرآیندی سخت‌تر

مناسب برای

  1. محصولات IQF
  2. فیلینگ‌های شیرینی
  3. نوشیدنی‌های غلیظ‌شده
  4. دسرها و پودینگ‌ها

توضیحات تکمیلی

نوع ماده اولیه

نشاسته ذرت طبیعی

رنگ

سفید تا کرم روشن

رطوبت

حداکثر 13٪

pH (محلول 10%)

5.0 – 7.0

میزان خاکستر

کمتر از 0.2٪

دمای ژلاتینه شدن

60 – 70°C

شکل فیزیکی

پودر ریز و یکنواخت

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “نشاسته اصلاح‌شده E1442”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

ما با ترکیب علم، تجربه و کنترل کیفی دقیق، نشاسته‌هایی تولید می‌کنیم که در هر کاربردی بهترین عملکرد را دارند.